Filha de pedreiro e de mãe analfabeta, a nutricionista Ana Paula Braun cresceu em uma realidade bastante difícil e trabalhou com o pai em muitas obras para economizar dinheiro com ajudante e sobrar um pouco mais para a família.
Depois da gravidez precoce, aos 14 anos, o desejo de buscar algo melhor virou necessidade, mas logo no primeiro emprego engordou 20 quilos em 3 meses. Anos depois, resolveu cursar a faculdade de Nutrição, pela vontade de perder peso de forma saudável e com a mudança de hábitos. “Um dia cruzei o caminho com uma pessoa que estava de mudança para os EUA e me ofereceu a sala onde trabalhava também como nutricionista. Eu não pensei duas vezes, tinha uma maca e uma lupa e eu precisava conseguir dinheiro para pagar o aluguel até me formar, chamei uma esteticista e comecei a vender limpeza de pele e massagem e foi assim que surgiu a clínica “Execelência”, conta orgulhosa.
Hoje a rede tem 8 unidades, 7 no Espírito Santo e 1 em São Paulo, recém-chegada ao bairro de Moema. Três unidades têm sociedade com franqueadores e o plano de expansão em 2024 está acelerado. “Eu quero tornar a rede ‘Execelência’ uma referência no setor de estética acessível. Quero alcançar todo tipo de público porque sei o impacto que um tratamento estético provoca nas pessoas, estética não é vaidade, é saúde”, diz a especialista.
Sobre a decisão de abrir novas unidades mantendo o padrão e a qualidade da matriz, Ana Paula é enfática: “A partir do momento em que você desapega, quando aprende a delegar e confiar nas pessoas, tudo fica mais fácil porque você entende que elas podem fazer até melhor que você em diversos campos, como no gerenciamento da equipe, motivação, no próprio atendimento, e tudo flui melhor. É claro que é fundamental estar presente no negócio, por isso toda semana eu visito as clínicas, dou feedback, gosto de conversar com as colaboradoras, de trocar experiências, porque são elas que estão ali no dia a dia e é desta forma que vou administrando todas as unidades”.
Preços acessíveis X faturamento milionário
A “Execelência” é conhecida no Espírito Santo por ser democrática e praticar preços acessíveis e, mesmo assim, o faturamento médio da empresa passou dos 4 milhões de reais em 2023.
A nutricionista e especialista em estética e bem-estar revela os segredos:
1 – Invista em algo que você goste e tenha pelo menos um pouco de conexão, do contrário, será mais fácil desanimar diante das dificuldades que virão;
2 – Invista em marketing e na missão de se tornar conhecido pelo seu público por meio de parcerias, panfletagem, influenciadores, tráfego pago, eventos. O importante é que lembrem de você quando precisarem do serviço que você oferece;
3 – Preocupe-se em atender todos os clientes com excelência porque um cliente insatisfeito vai falar mal do seu negócio para outros 10, então ligue, faça contato, procure saber o que o chateou e resolva. Errar é normal e o encantamento pode vir da maneira como você resolveu o problema;
4 – Escolha produtos âncora para o seu negócio. O lucro com eles pode até ser pouco ou quase nada, mas eles vão trazer o cliente para dentro do seu negócio e aí é que você vai encantar e fidelizar para ele comprar muito mais;
5 – Motive a sua equipe, procure falar a mesma língua, mostrar o seu pensamento com relação à empresa e o seu negócio para que o cliente fique satisfeito sempre;
6 – Invista em novidades: seja no serviço, em produtos, estrutura como um café novo na recepção, forma de entrega, qualquer coisa. Pessoas gostam de novidades e encantamento.
Sobre a especialista: A ex-ajudante de pedreiro Ana Paula Braun furou a bolha e rompeu todos os paradigmas, tornando-se uma empresária de sucesso no Espírito Santo. Há mais de 10 anos empreendendo, a nutricionista por formação fala sobre qualquer assunto da área como compulsão e reeducação alimentar, além de condições médicas que tenham relação com a alimentação, como diabetes, hipertensão, doença celíaca ou intolerâncias. Foco no emagrecimento saudável e sem culpa, mais de 3 mil pacientes já foram atendidos e tiveram suas vidas transformadas. CRN 16100900.
Pós-graduação em nutrição funcional e ortomolecular e nutrição funcional e esportiva.
Ana Paula está à frente de 8 clínicas de estética – sendo 7 no ES e 1 em SP – e já faturou mais de 25 milhões de reais na área. Além do trabalho nas clínicas, sempre voltados para a saúde e o bem-estar, hoje ela também ajuda outras mulheres que sonham em mudar de vida, por meio de palestras e mentorias. @aanapaulabraun
